Amis pêcheur, retrouvez ici toutes les bonnes adresses pour vous restaurer lors de vos sorties pêche sur notre territoire. N'hésitez pas à questionner les commerçants qui connaissent souvent très bien la région et les ruisseaux. Profitez-en également pour vous afficher en tant que pêcheur, ceci renforcera notre image et notre attractivité auprès des commerçants et des élus de notre territoire. Le tourisme pêche, c'est aussi du développement local. Bon appétit !
Bernard Lardin & Catherine Vaisiere vous accueillent au restaurant "l'Herbier Sauvage".
Dans un cadre somptueux, un ancien corps de ferme entièrement restauré, au cœur du bourg de Saint-Yrieix le Déjalat.
Du mardi au vendredi midi, les menus ouvriers sont proposés pour 12,50 €. Tous les jours sauf dimanche soir et lundi, le menu tradition est proposé à 22 € et le menu découverte à 26 €.
La thématique de la carte du restaurant s'inscrit entre cuisine gourmande et tradition. Le bar en salle et en terrasse ainsi que le dépôt de pain font partie des services proposés
Pour plus de renseignements :
05 55 27 38 54 - herbiersauvage@orange.fr
Le restaurant, Le Pêcheur de Lune, vous accueille à Corrèze dans un cadre unique, original et chaleureux pour vos
repas, seul, en famille ou entre amis.
Une équipe souriante, dynamique et à l'écoute des clients vous fait découvrir une cuisine traditionnelle préparée avec des produits du terroir. Profitez d'une
ambiance familiale dans une demeure en pierre, en plein cœur du centre historique de Corrèze.
Pour plus de renseignements :
05 55 21 44 93 - les.gourmandises@orange.fr
Le restaurant l'Air du Temps vous accueille au bord de l'étang de Meyrignac l'Église.
Ce restaurant vous propose dans un cadre de verdure exceptionnel une cuisine traditionnelle, semi-gastronomique, à base de produits du terroir,
frais et biologiques. Vous pouvez notamment déguster nosviandes limousines.
L'Air du Temps dispose d'une salle de restaurant au cadre design, d'un bar, d'une salle de séminaires, d'une terrasse avec vue sur l'étang.
Un espace détente et bien-être ainsi qu'une piscine intérieure chauffée sont à votre disposition, de même que de nombreux équipements extérieurs.
Le restaurant se situe au cœur de la résidence "les cottages du bien-être" où 71 chalets sont disponibles à la location.
Pour plus de renseignements :
05 55 27 20 63 - restaurant@lescottagesdubienetre.com
François Ravary, nouveau chef des fourneaux de cet établissement au décor futuriste, voisin du musée éponyme, la prépare à sa façon afin de la faire apprécier du plus grand nombre : Cuite en pot
au feu, servie en aumônière sur feuilles de brique. Son talent inventif ne se cantonne cependant pas à cette spécialité, avec le travail de denrées du cru, sur fond de viandes limousines, pommes
du verger, et foie gras poêlé.
On retiendra l’étonnant Burger Corrézien, à mille lieues de son homologue de Mc Do, les aiguillettes de volaille pomme-cannelle, mais aussi la Mique, le Farci dur, le Pâté de pommes de terre. Le
tout s’accompagne d’une carte de vins intéressante, détaillée par un sommelier passionné, et d’une activité sympathique mais efficace d’une équipe jeune et dynamique.
Le Restaurant du Musée est ouvert 7j/7 le midi seulement avec possibilité de réservation en soirée.
Pour plus de renseignements :
05 55 21 29 09 - contact@restaurant-du-musee.com
http://www.restaurant-du-musee.com/
Au coeur d'un hôtel trois étoiles, le chef du restaurant de "La Séniorie", Jean Philippe BORDESSOULLES, vous accueillera pour une cuisine semi gastronomique à base de produits régionaux et de plats de tradition.
Pour plus de renseignements :
05 55 21 22 88 - H5711@accor.com
L'Hostellerie de la Vallée située à Gimel-les-Cascades en Corrèze, vous attend et vous accueille dans son hôtel/restaurant. Pour une soirée étape VRP ou un week-end en famille ou juste le temps d'un dîner, vous apprécierez le charme et l'authenticité de ce lieu. Envie de calme et de nature, la vue panoramique offerte sur la vallée depuis certaines chambres et depuis le restaurant vous enchantera. Au coeur d'un village classé Natura 2000, l'Hostellerie de la Vallée est le point de départ de balades à pieds ou à vélo au coeur d'une nature riche et préservée.
Pour plus de renseignements :
05 55 21 40 60
L'équipe souriante et dynamique de l'Auberge de la Tradition vous accueille depuis près de 10 ans à Corrèze.
Venez déguster nos repas du jour, inspirés de notre cuisine du terroir sur réservation uniquement. Vous découvrirez également nos produits de saison ainsi que notre cuisine traditionnelle. Pour
accompagner vos repas, un large choix de vins est mis à votre disposition.
Plus de renseignements :
05 55 21 30 26 - aubergedelatradition@orange.fr
Au coeur du bourg de Vitrac sur Montane, le bar-restaurant "La Montane" vous offre une cuisine conviviale et familiale
Pour plus de renseignements :
Le Bourg 19800 Vitrac sur Montane
05 55 21 33 58
Le Pont du Mas 19390 Saint-Augustin - 05 55 21 46 29
contact@ferme-lesruchersdesbruyères.fr - http://www.ferme-lesruchersdesbruyeres.fr/
Le Bourg 19390 Saint-Augustin - 05 55 21 45 14
Le Bourg 19170 Pradines - 05 55 94 00 51
Le Bourg 19390 Chaumeil - 05 55 21 36 50
Chauzeix 19390 Saint-Augustin - 05 55 98 23 42
La Gare 19800 Gimel les Cascades - 05 55 21 28 88
Le Bourg 19800 Gimel les Cascades - 06 74 01 12 63
Gare de Corrèze 19800 CORREZE - 05 44 40 24 96